La citadelle de Bayonne
Amoureux de l’histoire, découvrez les charmes d’une ville fortifiée depuis plus de 15 siècles, aux volets peints de rouge ou de vert, symboles du Pays basque.
Ville d'Art et d'Histoire, Bayonne a bien mérité son label. Des remparts qui protègent le centre ancien à la cathédrale classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, Bayonne - ou Baiona en basque - est la capitale culturelle du Pays basque.
C'est dans les ruelles de son vieux quartier que vous sentez battre le cœur historique de la cité : ses anciens canaux, ses caves, son cloitre, son Château Vieux, ses maisons traditionnelles (pans de bois souvent de couleur rouge), tout est ici authentique. Les visites guidées vous dévoileront tous ses détours.
Partez aussi à la découverte de son art de vivre et visitez le Musée Basque !
Saviez-vous que Bayonne est aussi connue pour son chocolat ? Noir, amer, à forte teneur en cacao, il fait la renommée de la ville depuis près de quatre siècles. Au gourmands, aux gourmets et aux curieux, une visite de l'Atelier du Chocolat s'impose !